IAC lança hoje publicação atualizada sobre cana-de-açúcar

O Instituto Agronômico (IAC), da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, da Secretaria de Agricultura do Estado, lança hoje (28), às 14h, no Centro de Cana em Ribeirão Preto, SP, o livro Cana-de-açúcar. A publicação de 882 páginas, impressa em papel Couchê, colorida e ilustrada com fotos e gráficos, apresenta os dados mais atualizados sobre a cultura.

Na oportunidade, será inaugurado o Centro de Convenções da Cana-de-açúcar, espaço destinado a eventos e encontros para a transferência de tecnologia. “A última publicação que abordou a cultura de forma completa foi lançada em 1987. Nesses 21 anos, muito se fez pela cana-de-açúcar, de modo que era necessária uma obra atual para tratar de uma das principais culturas do agronegócio brasileiro”, diz o pesquisador do IAC, Marcos Guimarães de Andrade Landell.