As exportações brasileiras de açúcar registraram recorde em volume embarcado em 2008, segundo dados consolidados divulgados hoje pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). Foram embarcados no ano de 2008 um volume total de 19,45 milhões de toneladas de açúcar, alta de 0,5% em relação ao ano anterior, quando foram embarcadas 19,35 milhões de toneladas.
A receita ficou em US$ 5,47 bilhões, superior em 7,25% aos US$ 5,10 bilhões de 2007. A receita só é inferior às US$ 6,16 bilhões registradas em 2006. Além do maior volume de produto exportado, a recuperação da receita foi provocada por um aumento do preço médio do açúcar em 2008, de 7%.
Do total exportado em 2008, 13,6 milhões de toneladas foram de açúcar demerara, superior em 9,6% às 12,4 milhões de toneladas embarcadas em 2007. A receita com a venda de demerara ficou em US$ 3,65 bilhões, alta de 16% em relação ao ano anterior. Já o volume embarcado de açúcar branco caiu 15% em 2008, para 5,8 milhões de toneladas ante 6,9 milhões de t no ano anterior. A receita com exportação de branco também recuou 7,6% no período, de US$ 1,97 bilhão para US$ 1,82 bilhão.
A queda nas exportações de açúcar branco do Brasil reflete a nova geografia do açúcar que está se estabelecendo no mundo. Com a saída da Europa na exportação de branco, este espaço está sendo ocupado pelas refinarias que estão sendo construídas no Oriente Médio que compram principalmente o demerara brasileiro, refinam, e exportam o refinado para os destinos anteriormente abastecidos pela Europa