Executivo explica como produz açúcar branco a partir de cana integral utilizando difusor

A potencial retomada da produção de açúcar no segundo semestre de 2020 alerta as unidades produtoras a se preparem para a fabricação do produto com rentabilidade. Neste aspecto, um dos principais especialistas da área, o premiado gestor executivo industrial da Bevap Bioenergia, Gilmar Galon, apresentará detalhes de como produzir açúcar branco de qualidade a partir de cana integral utilizando difusor. Galon vai detalhar o assunto no 7º Sinatub Fabricação de Açúcar que a ProCana realiza no próximo dia 21 de novembro, em Ribeirão Preto (SP).

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No dia anterior, acontece o 9º Sinatub Recepção, Preparo e Extração (Moenda e Difusor). O conteúdo visa apresentar através de um corpo representativo de gestores e especialistas da área industrial, os processos e implementações, através do qual estão obtendo máximo aproveitamento da matéria-prima, reduzindo custos, melhorando a qualidade e os índices de eficiência, aumentando a capacidade e a segurança do processamento da cana-de-açúcar por moenda ou difusor e contribuindo para o ganho energético e econômico das usinas e destilarias.