Na busca constante das usinas por redução de custos na produção de açúcar, a escolha da tecnologia mais adequada para o tratamento do caldo pode ser um fator decisivo para aprimorar a eficiência produtiva.
Para Marcos Katsuda Ito, diretor da Sugar & Azucar Engenharia e Consultoria, as principais oportunidades para a remoção ou redução de contaminantes responsáveis por Cor, Turbidez, Viscosidade, Cinzas e Acidez estão nas etapas de Clarificação de Caldo e Xarope por Fosfatação.
Processo alia qualidade e economia
Segundo Ito, essas etapas, além de garantirem um açúcar de melhor qualidade, contribuem significativamente para o aumento da recuperação operacional das usinas.
“A eficiência desses processos permite o reaproveitamento de magmas e meis para reprocesso, representando um avanço tecnológico que alia qualidade e economia para o setor açucareiro”, explica Ito.
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Técnicas serão apresentadas durante o Congresso UAPNE25
Mais detalhes sobre essas inovações e suas implicações para a produção e qualidade do açúcar serão apresentados durante o Congresso UAPNE25 – Usinas de Alta Performance Nordeste.
O evento será realizado nos dias 26 e 27 de março, em Recife, e contará com uma ampla diversidade de painéis, incluindo o de “Alta Performance na Produção e Qualidade do Açúcar”.
Entre os especialistas confirmados para debater o tema estão Luiz Magno Brito (Usina Caeté), Eduardo Mota Valença (Trapiche), Aurélio Bezerra (ABTech Procesos Azucar) e Marcos Katsuda Ito.
Outros painéis abordarão temas como Inteligência Digital, Gestão Tributária, Manutenção Industrial, Tecnologia Agrícola, além da apresentação de cases de usinas, que compartilharão suas inovações nas áreas industrial, agrícola, de mercado e gestão.
Para mais informações sobre a programação completa e inscrições, acesse o site oficial: uapne.com.br .
