Desde 2001 os cursos da ProCana SINATUB, vem se transformando em sinônimo de aprimoramento e capacitação para os profissionais que atuam na indústria do setor bioenergético.
Nos próximos dias 19 e 20 de julho, serão realizados no Centro Empresarial Zanini, em Sertãozinho-SP, os cursos de Balanços de Massa e Energia, Tratamento de Caldo e Fabricação de Açúcar e Fermentação, Destilação e Levedura.
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Compartilhando conhecimentos e melhores práticas em tecnologias, equipamentos, acessórios, sistemas, projetos e normas do processo agroindustrial, os cursos são direcionados para diretores, gerentes, supervisores, técnicos e outros profissionais da área industrial.
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No dia, 19 será oferecido o curso sobre Balanços de Massa e Energia, Tratamento de Caldo e Fabricação de Açúcar, que tem como objetivo apresentar conhecimento técnico, casos de inovações tecnológicas e melhorias operacionais nas áreas de Sulfitação, Calagem/Controle de pH, Tratamento de Caldo, Evaporação, Cozimento, Cristalização, Centrifugação, Secagem, Carregamento, Embalagem e Armazenamento de Açúcar, visando a máxima recuperação de fábrica e qualidade do produto, além de otimização dos balanços de massa e energia. Já no dia 20, o curso versará sobre Fermentação, Destilação e Levedura.
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