Os gestores das unidades produtoras sabem que o planejamento da próxima safra de cana-de-açúcar deve ser feito na entressafra anterior.
O que nem todos gestores fazem são planos estratégicos com a condução de manutenção da entressafra.
Fernando Cullen Sampaio, experiente profissional do setor sucroenergético e gerente industrial da Usina Iracema, localizada em Iracemápolis (SP) e controlada pelo
Grupo São Martinho, destaca esses planos e oferece preciosas dicas para impulsionar o planejamento da próxima safra.
Destaques
Os destaques de Sampaio integram trabalho seu apresentado por Carlos Ramos, da Usina Iracema, durante o 6º Curso de Fabricação de Açúcar promovido em 29/11, em Ribeirão Preto (SP), pela ProCana Sinatub.
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JornalCana apresenta a seguir slides com dicas de Sampaio para planejar a safra de cana-de-açúcar a partir de projeções feitas para Usina Iracema.
Planejamento operacional de safra