Em princípio, os participantes do 7º CURSO DE PROCESSOS, FERMENTAÇÃO E PRODUÇÃO DE ETANOL têm a oportunidade de partilhar de temas únicos do setor sucroenergético.
Em primeiro lugar um desses temas são os aspectos hidrodinâmicos da destilação.
Ao mesmo tempo, um tema como esse é extremamente complexo e experimental.
Quem trata desse tema?
Quem trata dos aspectos hidrodinâmicos da destilação é Paulo Barci.
Quem é Barci?
Por falar nisso, pioneiro em engenharia de destilação, ele é ex-funcionário da extinta Zanini.
Além disso, atualmente ele é diretor da Etech Engenharia, Barci fez palestra sobre o tema no curso da ProCana Sinatub.
Quando ocorre o curso?
Entrementes, ocorre nesta quinta-feira (23/05) em Ribeirão Preto (SP).
Segundo Barci, para obter-se resultados dos aspectos hidrodinâmicos da destilação são necessárias a obtenção de uma planta piloto.
Por fim, Barci explica na palestra que os aspectos hidrodinâmicos fazem a interação entre as correntes de líquido e vapor dentro das colunas e das bandejas.