Profissionais se reúnem para curso sobre Fermentação

O ‘Curso de Processos, Tratamento de Caldo e Fermentação’, promovido pela Sinatub Tecnologia em parceria com a ProCana Brasil, acontece no dia 11 de setembro, em Ribeirão Preto (SP). O evento tem como objetivo apresentar casos e informações relevantes sobre inovações tecnológicas e avanços técnicos nas áreas de filtragem, tratamento de caldo, fermentação e de processos.

Nomes como Antonio Viesser, gerente industrial da Unidade Santa Cândida; Carlos Alberto Caserta, gerente industrial da Usina Rio Pardo; Luiz Magazoni, diretor industrial da Usina São Domingos; e Gilmar Galon, gerente industrial da Usina Pitangueiras, estão confirmados.

Conheça alguns temas da programação:

• FERMENTAÇÃO: A EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA
• PRODUÇÃO DE ETANOL COM ALTA PERFORMANCE ATRAVÉS DO EFETIVO CONTROLE MICROBIOLÓGICO DO PROCESSO FERMENTATIVO
• RESULTADOS OBTIDOS COM A TECNOLOGIA PROETANOL NA FERMENTAÇÃO
• A QUALIDADE DA MATÉRIA-PRIMA E SEU EFEITOS NA PRODUÇÃO DE AÇÚCAR E ETANOL
• VISÃO SOBRE O PANORAMA ATUAL DAS ÁREAS DE PROCESSOS, FILTRAGEM, TRATAMENTO DE CALDO E FERMENTAÇÃO NAS USINAS

Um dos palestrantes será Marcos Eduardo Katsuda Ito, engenheiro mecânico e consultor de usinas e refinarias da América do Sul e América Central, e Brasil, que falará sobre o aumento da eficiência de remoção de cor, turbidez e viscosidade mediante a sinergia entre os sistemas de clarificação de caldo e xarope por fosfatação e a aplicação do ozônio.