Curso “Fermentando com Alta Eficiência” será promovido em fevereiro

A Fermentec irá promover novamente em fevereiro de 2005, o curso

“Fermentando com Alta Eficiência”. A informação é de Henrique Amorim, diretor da empresa.

Segundo ele, no mês de setembro último, a empresa lançou o “Curso de Parâmetros Agroindustriais Como Ferramenta para Gestão”, depois o Curso “Fermentando com Alta Eficiência”, em outubro “onde as vagas se esgotaram, tanto que será ministrado novamente em fevereiro. Esse curso sobre fermentação com 65 participantes teve uma excelente aceitação, pois possibilitou desde uma revisão dos processos fermentativos e uma viagem no interior da levedura, até as boas práticas para se obter resultados com alta eficiência, e conforme se esperava a participação dos inscritos, por sinal de altíssimo nível, possibilitou um excelentre índice de aproveitamento, nas aulas, no questionário, e nos estudos de casos que possibilita a melhor maneira de se utilizar os números gerados pelos laboratórios”, explica Amorim.