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Cuba Rural

Com a doença de Fidel Castro, ninguém sabe o que poderá acontecer quando, provavelmente, ruir o socialismo cubano. Na agricultura, importantes mudanças já se iniciaram com a queda do muro de Berlim. Desde 1989 o açúcar começou a melar.

Antes da revolução de 1959, Cuba era dominada pelos americanos. Fora os cassinos, a economia açucareira se impunha na ilha, através de 22 grandes companhias, confiscadas, de cara. Ninguém poderia deter acima de 30 caballerias, aproximadamente 402 hectares de terra. A ordem era socializar os meios de produção, formando cooperativas com administração centralizada pelo Estado. Na marra.

Alinhada à antiga União Soviética, Cuba seguia o planejamento centralizado na agropecuária. Qual terá sido o resultado da socialização da agricultura cubana?

A avaliação é imprecisa, visto o controle de informações. Enquanto perdurou o regime soviético, trocava-se açúcar caro por alimentos baratos. Controlado artificialmente, o sistema econômico garantia a estabilidade cubana. Mantinha-se acesa a guerra fria.

Os agricultores não endossaram facilmente o socialismo no campo. Mas Fidel Castro, felizmente, não cometeu o erro do genocídio agrário stalinista, que coletivizou a agricultura russa na ponta da baioneta, causando a morte de milhões de camponeses. Em Cuba, além do açúcar, as granjas do Estado dominaram o ramo de gado, aves e suínos, arroz e leite. O tabaco também foi estatizado.

Quando chegou a hora da verdade, sem os subsídios soviéticos, a enorme debilidade da economia socialista cubana acabou exposta. Em cinco anos, as exportações caíram de US$5,3 bilhões para US$1,5 bilhão, provocando forte queda do PIB. A produção de açúcar, prevista em 9,5 milhões de toneladas para 1990, alcançou 8 milhões e, nos anos seguintes, foi baixando, até atingir 3,3 milhões de toneladas, em 1995. Recorde negativo.

Com a crise, a ilha entra numa transição agrícola forçada. Sem a receita subsidiada de exportações, não havia como financiar as granjas estatais. Dependente em 90% de importações de fertilizantes e agrotóxicos, restou partir para uma agricultura alternativa. A ordem era economizar insumos químicos. Segundo a Oxfan, Cuba se converteu em laboratório mundial da agricultura orgânica.

A coletivização deu marcha a ré. Antes de 1994, o Estado era o único comprador e distribuidor da produção agrícola. Depois, os mercados foram abertos, as granjas estatais divididas. Criaram-se cooperativas mistas, onde a terra é do governo e a gestão dos produtores privados. Um misto de capitalismo.

Atualmente, os chamados “jardins urbanos”, uma espécie de cinturão verde da capital, produz metade do arroz e dos hortifrutícolas consumidos no país. Em contrapartida, despencou a produção de açúcar, a atividade leiteira e a postura de ovos. Apenas os charutos mantiveram, até elevaram, o nível de produção.

Cuba ostenta, hoje, a nona posição na produção mundial de açúcar, com apenas 3,9 milhões de toneladas. A extrema valorização do produto no mercado global, entretanto, está animando a todos. Resta saber como tornar mais eficiente a produção cubana, cujos custos pairam no dobro de seus concorrentes, entre eles o México. Para não falar no Brasil.

Poderá Cuba destilar cana para fabricar álcool combustível, aproveitando-se da proximidade do fabuloso mercado americano. Seria boa alternativa, porém modesta, estimada na ordem de 500 milhões de litros/ano. Os gigantes rivais do norte já destilam 16 bilhões de l/ano, elaborados a partir do milho.

A insegurança ronda Cuba. A perda do Comandante poderá abrir as porteiras das expectativas, sem condições objetivas de atendimento. Haverá frustração popular. Precisará de ajuda. Chávez, caudilho da Venezuela, qual abutre, já ofereceu seus petrodólares para comprar usinas de açúcar falidas.

Pobre Cuba. Era só o que faltava. Livra-se dos longos e chatos discursos de Fidel Castro mas se arrisca a cair nas garras atrasadas da reencarnação de Bolívar. É muito azar.

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