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Após análise realizada em usina de Minas Gerais, a equipe MSBIO de Fermentação de Alto Rendimento apontou que o mosto composto exclusivamente por melaço tem influências bastante negativas na fermentação quando comparado ao mosto formado por caldo e melaço. Segundo a pesquisadora e bióloga responsável pela análise, Lina Vitti, o mosto composto por melaço traz […]
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Mais de dez usinas fecharam em Pernambuco nos últimos anos, com destaque a alguns parques fabris com as maiores produção, a exemplo da Pumaty, em Joaquim Nabuco (Zona da Mata Sul) e da Cruangi, em Timbaúba na Mata Norte. Com isso, centenas de fornecedores perderiam a produção. Não teriam para onde moer, já que muitas […]
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“A influência na qualidade da matéria-prima, microbiologia no processo e os aspectos da fermentação” são os temas do treinamento técnico em Fermentação Etanólica, realizado pelo grupo ProCana e a Sinatub, no dia 06 de outubro, no hotel Oásis Tower, em Ribeirão Preto (SP). Segundo os palestrantes do treinamento, Lina Vitti, mestre em Agronomia pela Esalq/Usp […]
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A elevada qualidade no processo fermentativo está relacionada com a análise dos potenciais causadores de perdas ao longo da fermentação. “Um dos objetivos da Análise Integrada é detectar as causas dos principais problemas na fermentação, compartilhar soluções e planejar ações para uma usina ou destilaria”, explica Lina Vitti, consultora técnica do Pró-Usinas. Atentos a demanda por técnicas que otimizem […]
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Destilação, Desidratação e Aproveitamento de Vinhaça, foram os temas do segundo dia do curso promovido pela ProCana/Sinatub, no hotel Oásis Tower, em Ribeirão Preto (SP). O evento reuniu dezenas de representantes do mercado sucroenergético e apresentou novas tecnologias, processos e informações para o setor. Para o Consultor de Negócios da JW Equipamentos, Murilo Machado, o […]
Usinas
O presidente-executivo do Sifaeg/Sifaçúcar e do Fórum Nacional Sucroenergético, André Rocha participa desde o último dia 12 da comitiva da Missão Governamental e Empresarial à Ásia, comandada pelo ministro da Agricultura Blairo Maggi. No roteiro, com programação até o próximo dia 25, estão: Tailândia, Myanmar, Vietnã, Malásia e Índia. O objetivo é apresentar a empresários […]
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Diretores, coordenadores e representantes de grandes empresas participaram do curso de Processos e Fermentação, promovido pela ProCana/Sinatub, ontem (14), no hotel Oásis Tower, em Ribeirão Preto (SP). Nessa edição o curso abordou temas como “A evolução tecnológica no processo fermentativo”, “A importância da análise integrada do processo fermentativo”, “Gerenciamento de perdas na indústria”, entre outros. […]
Eventos
O prazo para fazer sua inscrição com desconto no curso de Destilação, Desidratação e Aproveitamento de Vinhaça, promovido pela ProCana/Sinatub, no Hotel Oásis Tower, em Ribeirão Preto (SP), encerra hoje (14). Nos dois dias de evento, serão abordados temas como, “Evolução da Destilação no Brasil”, que tratará dos novos conceitos em aparelhos sob pressão e […]
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O prazo para fazer sua inscrição com desconto no curso de Processos de Fermentação promovido pela ProCana/Sinatub, no Hotel Oásis Tower, em Ribeirão Preto (SP), encerra hoje (13) às 23h59. No curso serão abordados temas como, Fermentação: A Evolução Tecnológica, Gerenciamento de Perdas no Processo Industrial – Pontos Relevantes e Controles, Tratamento de Caldo – Fazendo o que […]
Eventos
Especialistas nos processos de fermentação e vinhaça se reunirão em dois cursos, que acontecem em Ribeirão Preto (SP), durante os dias 14 e 15 de setembro, para levar à cadeia sucroenergética as principais atualizações e tendências nestes setores. Promovidos pela ProCana Brasil e Sinatub, os cursos acontecem no hotel Oásis Tower. Cursos Curso de Processos e […]