Consumo de açúcar cai nos Estados Unidos

A produção de açúcar dos Estados Unidos atingiu 6,939 milhões de toneladas entre outubro de 2001 e agosto de 2002, uma queda de 7,7% sobre as 7,523 milhões de toneladas da safra 2000/01, de acordo com dados da F. O. Licht, citado no relatório da Hencorp Commcor. O consumo de açúcar no mesmo período ficou em 8,221 milhões de toneladas, 2,5% inferior à safra anterior, de 8,429 milhões de toneladas.

A cana-de-açúcar, concentrada da Flórida, e a beterraba são as duas principais matérias-primas para o açúcar norte-americano.