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Zafra cubana puede caer debido a condiciones climáticas relacionadas con El Niño

El primero de los 50 ingenios azucareros cubanos abren esta semana con perspectivas de alcanzar la producción de la temporada pasada en duda debido al clima irregular causada por el fenómeno de El Niño, fuentes cercanas a la industria dijeron.

Cuba produjo 1,9 millones de toneladas de azúcar en bruto durante la última cosecha que terminó en mayo, según AZCUBA, el monopolio estatal de azúcar, pronosticando un 8 a 10 por ciento de aumento para el 2015/2016.

Sin embargo, eso fue antes de que el Gobierno informara que las precipitaciones hasta agosto fueran las más bajas desde 1901. Sólo el 10 por ciento de las plantaciones cubanas son de regadío y la industria utiliza principalmente equipos de décadas de antigüedad para la cosecha, el transporte y molienda.

Las precipitaciones han aumentado desde agosto, y los meteorólogos cubanos pronostican que el fenómeno conocido de El Niño, que contribuyó a la sequía, ahora resultará en un clima más húmedo y con más precipitaciones de lo normal durante la cosecha.

El problema es que la caña de azúcar ahora necesita temperaturas secas y frescas para aumentar el rendimiento.

Una estimación de la caña de octubre encontró que había alrededor de 10 por ciento menos tonelaje disponible para la molienda de lo previsto, según un experto agrícola con vínculos con la industria.

“Será un milagro una producción superior de la temporada pasada”, dijo èl, que pidió el anonimato para proteger su acceso a la información. “Si los pronósticos de más lluvias y la humedad resultan ser ciertas, reducirá aún más el rendimiento y la eficiencia de caña”.

AZCUBA generalmente anuncia su plan de producción antes de que comience la cosecha, pero ha estado silenciosa desde mayo.

La sequía ha sido especialmente perjudicial en el este de Cuba, que produjo más de 600.000 toneladas de azúcar cruda durante la última cosecha.

El Partido Comunista Granma informó el lunes que había “mucho menos de caña”, disponible en el este de Santiago de Cuba, mientras que en la oriental provincia de Las Tunas, oficiales locales dijeron que en septiembre hubo 11 por ciento menos de caña que el año anterior.

Cuba consume entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar al año y tiene un acuerdo para vender de China 400.000 toneladas al año.

El azúcar era más la más importante industria de exportación de Cuba y con la producción de  8 millones de toneladas en 1991,  pero hoy en día ocupa el octavo lugar en las exportaciones detrás de sectores como el turismo, el tabaco, el níquel y los productos farmacéuticos.

(Reuters)

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