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Para la siguiente zafra, el Ingenio San Javier producirá más alcohol que azúcar

El presidente del Ifai, Ricardo S. Maciel, realizó una recorrida en la planta fabril. “Estamos buscando la diversificación, no podemos quedarnos solo con el azúcar porque es imposible competir, tenemos que buscar un producto más rentable y ese producto es el alcohol”, por eso “hoy estamos haciendo todo el ajuste en el sector de destilería, este año pretendemos producir más alcohol que azúcar”. La zafra 2016 comenzará en mayo.

Desde el IFAI asegurron que hay un futuro promisorio para la caña de azúcar y ese  futuro es el etanol, desde el punto de vista de la eficiencia energética, la caña de azúcar es superior al maíz. Porque tiene una serie de ventajas en las zonas tropicales y subtropicales y con políticas bien pensadas, se puede abrir un futuro favorable.

 

“El biocombustible es el objetivo  adonde tenemos que llegar en un futuro próximo”, sostuvo Maciel. “Y para avanzar en este sentido, es que estamos realizando todo los  ajustes correspondiente  en el sector de destilería. Esto es fundamental -continuó- y tiene que estar en  óptimas condiciones para que la Subsecretaria de Energía de la Nación nos autorice la  habilitación que ya está en trámite”.

 

El administrador Juan Pereyra comentó que “muy pronto tendremos el permiso para usar el químico para la elaboración del Alcohol  y a partir de ahí vamos a ver cuál es el cupo que nos van a permitir elaborar, también hemos incorporado un joven ingeniero que nos ayudará en el tema de la producción y el la economía de ciertos materiales”.

 

Además, expresó que los trabajos de aprestamiento están muy avanzados y que se pretende realizar la prueba  de molienda para la última semana de abril y que la zafra 2016 comenzará en mayo.

 

Desde el ingenio también anticiparon que para esta zafra cañera se pretende organizar la entrega de la caña con cupos, cuyo objetivo es evitar que aquellos colonos con más estructura entreguen primero su caña y el pequeño productor se quede por el camino. El objetivo de molienda para la siguiente zafra es llegar a las 80 toneladas, capacidad que tendrá el ingenio Azucarero San Javier.

(Noticias del 6)

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