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Cuba busca aprovechar mejor derivados de la caña de azúcar

Cuba trabaja por lograr un completo aprovechamiento de la caña de azúcar para la producción de energía eléctrica, alimento animal y otros derivados de alto valor agregado, informó hoy la estatal RadioAngulo.

Ese es un aspecto de alta prioridad en la estrategia de incremento anual, entre 15 y 20 por ciento, de los volúmenes de caña, dijo a la emisora el presidente del grupo empresarial azucarero Azcuba, Orlando Celso García.

“Lo más importante es que pretendemos lograr ese incremento con una progresiva disminución de los costos de producción y el aumento del rendimiento agrícola, con el uso creciente del riego y otras tecnologías”, añadió.

García resumió un seminario internacional de Cubazucar, realizado en el contexto del 50 aniversario de esa empresa, del Ministerio del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera (Mincex).

El evento, que sesionó durante tres días en un hotel capitalino, fue auspiciado por esa empresa, la Organización Internacional del Azúcar (OIA) y Azcuba, que remplazó a finales del año pasado al desaparecido Ministerio del Azúcar.

García aseguró que la producción de caña, la principal limitante de años anteriores, viene creciendo de manera sostenida y ello continuará.

Señaló que la zafra que termina pudo ser algo mayor, pero insuficiencias en el aprovechamiento de la capacidad fabril y la eficiencia industrial, unido al inicio anticipado de las lluvias, impidieron un nivel superior de azúcar.

En su opinión, en la presente zafra, que debió haber terminado en abril pasado, se logró un azúcar de superior calidad, y el propósito es continuar por ese camino a fin de satisfacer los intereses de los clientes de todo el mundo.

Cuba destina unas 700 mil toneladas del endulzante a abastecer el mercado interno y 400 mil para ventas a China, su segundo socio comercial.

El seminario contó con la participación del director ejecutivo de la OIA, Peter Baron, el ministro interino de Comercio Exterior, Antonio Luis Carricarte, el vicepresidente de Azcuba, Wilson Morell, y el presidente de Cubazucar, Juan Alberto Kelly.

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