A Cachaça 51 foi a marca de aguardente mais citada pelos paulistanos na pesquisa O Melhor de São Paulo – Gastronomia 2025, realizada pelo Datafolha em parceria com a Folha de S.Paulo. Com menções espontâneas, a Cachaça 51 aparece como a marca mais lembrada entre os moradores da capital paulista na categoria.
A categoria “aguardente” voltou a fazer parte da pesquisa neste ano, na edição que marca os 14 anos do especial gastronômico. A pergunta feita aos entrevistados foi: “Na sua opinião, qual a melhor marca de aguardente?”. A Cachaça 51 ficou em primeiro lugar.
Com curadoria da Redação da Folha e dados exclusivos do Datafolha, o especial “O Melhor de São Paulo – Gastronomia” destaca anualmente os restaurantes e bares preferidos da cidade, tanto por um júri especializado quanto pelo público. Para quem prefere ficar em casa, este é o oitavo ano em que a pesquisa revela a percepção e imagem das principais marcas presentes nas cozinhas dos paulistanos. Em 2025, foram analisadas 49 categorias de produtos e serviços.
A head de marketing e trade marketing da Cia. Müller de Bebidas, Marina Flávia da Silva, destaca a importância da conquista. “Ser reconhecida em São Paulo, uma das maiores capitais gastronômicas do mundo, é significativo para a Cachaça 51. A cidade valoriza a gastronomia genuinamente brasileira que reúne pessoas, atrai turistas e movimenta toda a cadeia do comércio local. Fazer parte desse cenário é motivo de orgulho para a marca”, afirma.
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Com presença garantida nas mesas e bares da cidade, a 51 foi citada espontaneamente como a marca preferida, consolidando-se como referência absoluta entre os consumidores das classes AB residentes na capital paulista, segundo a pesquisa. A marca também figura como líder no ranking Top of Mind na categoria cachaça há quatro anos seguidos.
Linha de Produtos Cachaça 51
A linha de produtos inclui versões voltadas a diferentes perfis de consumo. A Cachaça 51 branca, vendida em garrafas de 965 ml e também em latas de 350 ml e 475ml, é a mais tradicional. Já a Cachaça 51 Ouro, com sua cor castanho avermelhada, traz notas de carvalho e caramelo no sabor. A marca também oferece a Cachaça 51 Mel, adocicada e perfeita para ser consumida gelada. A linha de cachaças extra premium Reserva 51 completa o portfólio, com as versões Única, Rara e Singular, que agradam aos paladares mais sofisticados.
O que não falta na cidade de São Paulo são bares e restaurantes para saborear uma dose, caipirinha ou drink com Cachaça 51. E se a opção for curtir em casa, é só escolher entre as diversas opções da marca e completar com os acompanhamentos favoritos para fazer a festa na varanda ou no quintal.
