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Introdução Empedramento de um sistema granulado é o fenômeno da perda de sua fluidez, ou seja, de sua capacidade de escoar, originado pela “soldagem” dos pontos de contato entre os grânulos. No caso do açúcar, a “soldagem” é uma conseqüência da deposição de sacarose sobre a superfície dos cristais em especial nesses pontos de contato, […]
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RESUMO A resposta da cultura da cana-de-açúcar à aplicação de calcário vem sendo bastante estudada. O gesso em menor escala. Inúmeros trabalhos de pesquisa mostram a elevada tolerância da cana-de-açúcar aos fatores responsáveis pela acidez do solo. A correlação da produção com os teores de cálcio no solo foi mostrada por alguns pesquisadores. O “Projeto […]
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A irrigação por gotejamento subterrâneo vem ganhando força nos últimos 3 anos em várias usinas de cana pelo Brasil, e despertando muitas dúvidas em seu manuseio e em fertirrigação. Com um investimento inicial considerado elevado para a tradicional agrotécnica que sempre foi utilizada em cana-de-açúcar, a irrigação veio para revolucionar o setor, que já possui […]
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A Usina Junqueira, de Igarapava (SP), planeja moer 1,9 milhão de toneladas de cana nesta safra e superar a marca de 1,75 milhão de toneladas da safra passada, com um aumento de 150 mil toneladas de cana. A moagem de 1,9 milhão de toneladas permitirá a produção de 142,5 mil toneladas de açúcar e 72,5 […]
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O racionamento de energia tem levantado a questão do aumento das tarifas elétricas para compensar perdas de receita das concessionárias com a redução das vendas de energia. No entanto, esta discussão esconde outros problemas igualmente importantes e urgentes relativos à estrutura de preços para consumidores de médio e grande portes, com destaque para a diferença […]
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Para implementar o manejo integrado do complexo broca-podridões (CBP) em cana-de-açúcar, o Programa de Melhoramento Genético da Cana-de-açúcar do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de São Carlos (PMGCA) está implementando a Rede Virtual COMBRO. Durante cinco anos de pesquisa, com a participação do Prof. Dr. Marcelo Giovaneti Canteri, da Universidade Etadual de Ponta […]
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O florescimento da cana-de-açúcar, uma das causas da quebra da safra anterior, voltou a acontecer neste ano nos canaviais da região de Ribeirão Preto, uma das principais áreas produtoras do país. O fenômeno reduz a produtividade da cana porque a planta perde líquido e sacarose, torna-se ressecada, mas sem perder volume -num processo chamado no […]