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Desafio do setor é se posicionar diante possível excesso de produção de açúcar, alerta especialista

Agricultura

Desafio do setor é se posicionar diante possível excesso de produção de açúcar, alerta especialista

Matheus Kfouri Marino, especialista em estratégia empresarial, doutor em administração pela FEA-USP e mestre em engenharia de produção pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), avalia que o setor sucroenergético tem dois desafios pela frente. O primeiro dos desafios, vigente, é a retomada da produtividade. “É a única cultura no Brasil que vivenciamos uma queda na produtividade […]