Redação

Açúcar do tipo 1 é o objetivo dos técnicos de qualidade

Usinas

Como fazer um tratamento de caldo adequado, obter açúcar do tipo 2 e ganhar mais dinheiro

Para fabricar os subprodutos da cana-de-açúcar que melhor rentabilizam é preciso alcançar máxima eficiência industrial. O açúcar Tipo 2 (Branco), por exemplo, é o alvo de muitos técnicos, pois sua qualidade confere à unidade produtora maior rentabilidade financeira. Porém, independente da quantidade de cana-de-açúcar processada por uma usina, são os detalhes do processo que podem […]