Artigo
Falando de fabricação
A principal perda de açúcar na fabricação é aquela que é retida no mel final
Diogo Brasileiro Bortolotti
Sólida experiência de 28 anos na Área Sucroalcooleira, desenvolvendo atividades nos cargos de Gerência, Supervisão, Coordenação, Liderança de fábrica e operação de equipamentos industriais;
Prática em “start up” de colunas de destilação, automação de fermentação, caldeiras, sistema de fuligem, moenda e fábrica de açúcar.
Conhecimento na área de manutenção industrial, normas de segurança do trabalho, sistema de gestão de qualidade, gestão de projetos Capex e Opex, análises laboratoriais e eficiência industrial.
Sólida experiência de 28 anos na Área Sucroalcooleira, desenvolvendo atividades nos cargos de Gerência, Supervisão, Coordenação, Liderança de fábrica e operação de equipamentos industriais;
Prática em “start up” de colunas de destilação, automação de fermentação, caldeiras, sistema de fuligem, moenda e fábrica de açúcar.
Conhecimento na área de manutenção industrial, normas de segurança do trabalho, sistema de gestão de qualidade, gestão de projetos Capex e Opex, análises laboratoriais e eficiência industrial.