A região Centro-Sul do país deverá produzir para esta safra cerca de 575 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 5,6% em comparação com a safra anterior. O número foi apresentado por Bruno Lima, consultor sênior em gerenciamento de risco da INTL FCStone, em evento realizado em Nova Iorque. “Com essa queda nos números do Centro-Sul, pela primeira vez em quatro anos pode haver um déficit na produção mundial da cana-de-açúcar de cerca de 0,9 milhões de toneladas ainda no ciclo 2013/14 (Out/13 – Set/14)”, revela o especialista.
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Segundo Lima, essa queda na produção do C/S é atribuída à estiagem que tomou conta da região durante longo período e impediu o desenvolvimento da safra. “Na região Centro-Sul, este ano, a cana-de-açúcar brasileira terá 56% de seu total colhido para a produção de biocombustíveis e 44% para o açúcar. Na última safra, 45,2% da matéria prima foi destinada ao açúcar e a ciclo mundial 2012/13 alcançou um superávit de mais de 8 milhões de toneladas”, lembra Lima.
