A quantidade de açúcar extraído por hectare de cana-de-açúcar deve ir a 21 toneladas em 2025. O volume é o dobro da média de 2015, quando a produção chegou a 11 toneladas do alimento por hectare.
A previsão é de Luis Roberto Pogetti, presidente do Conselho de Administração da Copersucar, durante apresentação na terça-feira (24/07) no Global Agribusiness Forum (GAF).
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Pogetti lembrou no evento, realizado entre segunda (23/07) e terça-feira (24/07) pela consultoria Datagro, na capital paulista, que na década de 1970 a produtividade era de 5,5 toneladas de açúcar por hectare.
