A safra de cana-de-açúcar 2016/17 na região Centro-Sul deverá moer entre 581 a 592 milhões de toneladas, prevê a consultoria Canaplan.
Os números estão até 19 milhões de toneladas abaixo da previsão da consultoria feita em abril, quando projetava entre 580 a 600 milhões de toneladas.
Segundo a consultoria, a safra 16/17 na região Centro-Sul resultará em 78 milhões de toneladas de ATR, ante 81 milhões de toneladas de ATR na 15/16.
A produtividade média é de 81 toneladas de cana por hectare, conforme a consultoria, com canaviais em idade média de 3,3 anos.
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