Um estudo do Professor Marcelo Justus da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), em conjunto com outros pesquisadores, concluiu que a expansão da indústria de etanol de milho no Brasil não impactou os preços do grão nem os custos dos alimentos.
Dados
O estudo, que analisou dados de 2005 a 2023, refuta a ideia de que o etanol de milho ameaçaria a segurança alimentar.
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“Safrinha brasileira”
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Os pesquisadores observaram que a “safrinha” brasileira, uma segunda safra de milho, desempenha um papel importante.
Essa prática permite ao Brasil aumentar a produção de milho sem afetar o preço, mostrando que o país pode produzir energia a partir de biocombustíveis sem comprometer a oferta alimentar.
Alinhamento
Outra conclusão do estudo é que os preços do milho no Brasil estão alinhados com o mercado internacional. Isso sugere que fatores externos influenciam os preços internos, desmistificando a ideia de que os biocombustíveis são uma causa direta do aumento nos custos dos alimentos.
O estudo oferece uma nova visão sobre a relação entre a produção de etanol e a segurança alimentar no Brasil.
Com o interesse crescente em energias renováveis, essa pesquisa é relevante para formuladores de políticas, agricultores e consumidores, demonstrando que é possível manter a segurança alimentar enquanto se investe em energia sustentável.
