No Estado americano da Louisiana, um dos únicos Estados norte-americanos a cultivar cana-de-açúcar para produção de açúcar e etanol no país, professores de primeiro e segundo grau, juntamente com a ASL-Liga do Açúcar Americano, lançaram um campanha para ensinar a importância da cana-de-açúcar aos alunos, de acordo com o jornal The Advocate da Louisiana. Para isso, a ASL publicou uma cartilha com todas as informações mais importantes sobre a cultura e seus derivados, destinada a estudantes de todas as idades.
A cartilha também está disponível no site da ASL: www.LaCane.org/learn e pode ser baixada em inglês por qualquer pessoa.