Em tempos de estiagem e controle do uso da água, diversas empresas do setor vem desenvolvendo trabalhos que possibilitam o seu uso racional e o reaproveitamento. Uma delas é a Usina Guaíra, uma das pioneiras no uso de limpeza de cana a seco no setor, desde 2002, está à frente de diversas ações sustentáveis em torno do tema. “Gerenciar a água de maneira eficaz pode garantir nossa permanência neste planeta”, avalia Anderson Malerba, engenheiro ambiental da Guaíra.
Hoje a empresa trabalha com uma captação de água de 150 m³/h do Ribeirão do Rosário. “O objetivo para esta safra é utilizar em torno de 0,38 m³/tonelada de cana processada, reduzindo a quantidade captada. Antes de 2007, período que antecedeu a instalação do circuito fechado VLC (Sistema de Recuperação de água dos lavadores de Gases caldeiras e Moendas), a captação de água era de aproximadamente 400 m³/h. Hoje temos outorgados 450 m³/h de captação superficial, sendo 170m³ do Ribeirão do Rosário e 280 m³ do Ribeirão do Jardim. Atualmente captamos somente do Ribeirão do Rosário devido as condições climáticas e também porque o Ribeirão do Jardim abastece o município de Guaíra. Assim, estamos há mais de três meses sem captar neste local”, revela.
Outra medida que Malerba destaca é o trabalho de coleta seletiva realizada diariamente há mais de 10 anos para evitar contaminação do solo e dos cursos d´água. Anualmente, a empresa recolhe 12,45 toneladas de material reciclável com descarte ambientalmente correto, já que há uma equipe que segrega e outra que classifica os resíduos. “É preciso buscar por tecnologias que aproveitem o máximo possível o recurso hídrico nas indústrias, que reduziram o consumo e captação”, lembra.
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A empresa também criou a Comissão Interna de Prevenção a Poluição Ambiental da Empresa (Cipae) em 2009; reutiliza a água nos processos de produção e também realiza o monitoramento interno da qualidade das águas há mais de 15 anos, onde investe mais de R$ 30 mil/ano na preservação dos recursos hídricos. Em 2012, implantou sua segunda Estação de tratamento de efluentes na Fazenda Rosário, com um investimento de mais de R$ 270 mil na sua implantação e R$ 15,99 mil anual em produtos para o tratamento e reutiliza a água na lavagem de toda a frota da empresa e de pátios.
O próximo projeto para este ano é disponibilizar a água tratada para os demais pontos de lavagem da empresa. “Todos os produtos utilizados nos lavadores são biodegradáveis, e pensando na eficiência e economia destes produtos, a empresa investiu R$ 6 mil na aquisição dos Multsprays, reservatórios que permitem a mistura dos produtos biodegradáveis com água para uso racional na lavagem. Em 2009, implantou uma Estação de tratamento de efluentes no ponto de abastecimento. A empresa conserva as áreas de preservação permanente (APP) e de reflorestamento e já possui 100% de suas áreas recuperadas desde 2011/1, com o plantio de mais de 400 mil mudas e investimentos que já ultrapassaram os R$ 2,8 milhões. Também investe em programas de educação ambiental com o público interno e a comunidade”, observa.
