A produção de açúcar nos Estados Unidos registra quebra de 8%.
O resultado é em 2019 ante 2018 e consta de relatório do Departamento de Agricultura dos EUA, o USDA, similar ao Ministério da Agricultura brasileiro.
Conforme as projeções, a produção de açúcar finaliza 2019 com 7,5 milhões de toneladas.
Em 2018, o montante produzido foi de 8,28 milhões de toneladas.
Os motivos da queda na produção de açúcar, conforme o USDA, são basicamente dois: fortes chuvas seguidas a queda de neve e tempo excepcionalmente frio.
Trecho do relatório do USDA sobre a produção de açúcar:
Fonte: USDA
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Produção de açúcar é baseada na cana e na beterraba
Conforme o USDA, a produção de açúcar dos EUA é feita de cana-de-açúcar e de beterraba.
A queda na produção de açúcar, no entanto, afeta as duas matérias-primas.
Conforme o relatório mais recente do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, a produção de beterraba deve cair em 12% ante 2018.
Já a produção de cana deve registrar quebra de 3,5%.
No próximo dia 16 deste mês de janeiro o USDA deverá liberar relatório final de 2019 com dados de produção de açúcar.
