

“Considerando que produtividade é a combinação de utilização dos recursos com a eficiência no uso, para a área industrial deste setor, precisaremos de 85% dos ativos e para a área agrícola, o resultado deve sair de um melhor planejamento dos recursos uma vez que os processos produtivos são sazonais e a operação de campo exige uma sincronicidade enorme das atividades. Quem trabalhar com 75% vai ganhar dinheiro na safra, seguramente”, revela Balboni.
Para ele, a regra é ter produtividade sempre, já que o mercado muda e aquele que imprime uma melhor relação preço e margem, lidera pressionando os demais players a seguirem pelo mesmo caminho.