Açúcar global volta a ter superávit de produção
JC 154: O mercado internacional de açúcar volta a registrar déficit na produção depois de dois anos consecutivos de oferta apertada no cenário global. A recuperação das safras de países asiáticos e a menor
importação da Rússia no mercado internacional têm tirado a sustentação dos preços internacionais do açúcar, segundo Leonardo Bichara, analista da International Sugar Organization (ISO). Em
entrevista ao JornalCana, Bichara traçou alguns dos cenários para a safra 2006/07 de açúcar, que teve início no mês de outubro e segue até setembro de 2007.
O último levantamento da International Sugar Organization mostra que a produção global de açúcar deverá ficar em 154,7 milhões de toneladas
na safra 2006/07, um aumento de 3,2% sobre o ciclo anterior, de 149,9 milhões de toneladas. O consumo mundial será inferior à produção, totalizando 152,5 milhões de toneladas, 1,8% maior que a safra
2005/06.
A maior produção reflete a recuperação da safra da Índia, o segundo maior produtor mundial de açúcar. O país recupera-se de uma forte estiagem, que afetou a produção local nos últimos dois anos. A
ISO projeta que a produção de açúcar naquele país totalize 23,4 milhões de toneladas, 11,9% maior que a safra passada. A maior produção global tem sido apontada como o principal fator da queda dos
preços futuros do açúcar no mercado internacional.
Para o álcool combustível, a produção global está projetada em 39 bilhões de litros, um aumento de 16,4% sobre a safra anterior, segundo a ISO. Os EUA devem se manter como principais produtores,
com 18 bilhões de litros, seguidos pelo Brasil, com 16,9 bilhões de litros.
Segundo Bichara, os principais importadores de açúcar – Rússia e países do Oriente Médio – não estão aumentando sua participação no mercado internacional. “Alguns países importadores estão elevando a produção de açúcar em seus próprios mercados”, disse. A Rússia, maior país importador individual, deverá produzir nesta safra, a 2006/07,
3,2 milhões de toneladas de açúcar a partir da beterraba, um crescimento de 16% sobre o ciclo anterior, de 2,75 milhões de toneladas. As importações russas ficarão em 3,45 milhões de
toneladas, 4,1% abaixo da safra passada. Os russos são os maiores importadores do açúcar brasileiro.
“Os produtores russos estão aumentando a produtividade de extração de beterraba por hectare”, disse Bichara.
No Oriente Médio, a importação de açúcar ficará em 11,5 milhões de toneladas, praticamente inalterada em relação à safra anterior, de 11,4 milhões de toneladas.
A produção de açúcar dos países-membros da UE deverá ficar em 17,1 milhões de toneladas em 2006/07, com queda de 21,5% sobre o ciclo anterior, que ficou em 21,8 milhões de toneladas. As exportações do bloco reduzirão dos 7,3 milhões de toneladas em 2005/06 para 1,5 milhão de toneladas para este atual ciclo, uma queda de 790%, de acordo com estimativa da ISO.