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Açúcar cristal tem menor preço da safra 16/17 para usinas de SP

O açúcar cristal cor Icumsa, entre 130 e 180, fechou na segunda-feira (13/03) a R$ 77,79 a saca de 50 kg para as unidades produtoras do estado de São Paulo. O preço é do indicador Cepea/Esalq.

Segundo o indicador, o valor é o menor patamar da safra de cana-de-açúcar 2016/17 em termos reais.

Antes, segundo o Cepea, o valor mais baixo da temporada 16/17 foi verificado em maio/16, quando o Indicador revelou média real de R$ 78,13/saca de 50 kg, em valores deflacionados pelo IGP-DI de fevereiro/17.

Pressão

Conforme o Cepea, a maior flexibilidade de representantes de usinas paulistas em baixar os valores de suas ofertas de venda segue pressionado as cotações do açúcar cristal.

Além disso, os preços externos do adoçante também estão em baixa, cenário que exerce impacto na evolução dos preços no Brasil.

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