Com o tema: “Tratamento de caldo e a sua importância”, a UDOP, em parceria com a UFSCar e a STAB, realizam no próximo dia 2 de setembro a 3ª Aula/Palestra do Curso Industrial de 2004. As inscrições para o curso terminam na próxima terça-feira (31 de agosto). Os Cursos Industriais possuem o apoio cultural das empresas Dedini Indústria de Base e GE Betz Brasil Ltda.
Capacitar os participantes para que os mesmos possam minimizar os prejuízos causados pelas impurezas contidas nos caldos extraídos das moendas, é um dos objetivos do curso. “Apresentaremos aos participantes a experiência em relação às operações unitárias que compõem o setor de tratamento de caldo, visando tornar essa caldo o mais puro possível para garantir a qualidade e quantidade ideais do produto final”, destacam os organizadores.
Sobre o tema principal da aula/palestra os organizadores convidaram para palestrar o químico industrial, formado pela Faculdade Oswaldo Cruz, em São Paulo, Carlos A. Tambellini, também formado em administração de empresas, pela Universidade UNAERP, em Ribeirão Preto; com experiência de dois anos na Copersucar, na área de laboratório de controle de qualidade; atuou por 21 anos como gerente industrial da Usina São Martinho, em Pradópolis/SP; atualmente, é sócio-diretor da Empral Desenvolvimento de Equipamentos Ltda, em Jaboticabal/SP, empresa de engenharia que atua no mercado agro-industrial, desde 1980, realizando desenvolvimento de projetos detalhados de implantação e ampliação de unidades industriais e soluções objetivas e implementáveis que resultam em aumento de produtividade e eficiência.
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A Aula/Palestra ainda terá o estudo de casos com as usinas Guairá, pelo diretor industrial Jaime Luiz Bassinello; e Usina São Martinho, pelo assessor de tecnologia Guilherme B. do Livramento Prado.
O público alvo do curso são os diretores, supervisores e gerentes industriais; engenheiros mecânico, químico, elétrico, de produção industrial; chefes de laboratório e técnicos químico de destilarias e usinas de açúcar e álcool.
As inscrições podem ser feitas pelo fone/fax (18) 3623-0528, pelo e-mail: [email protected], ou clicando aqui.
