De acordo com o banco, o mercado começará a precificar a retração da oferta mundial, reflexo em parte da estiagem no Centro-Sul do Brasil, que deve reduzir a produção nacional do alimento. Consultorias especializadas já dizem que a safra global 2014/15, que se inicia em outubro, apresentará o primeiro déficit de açúcar após quatro temporadas consecutivas de superávit. A Datagro, por exemplo, diz que a demanda irá superar a oferta em 2,46 milhões de toneladas.
(Fonte: Agência Estado)