De acordo com informações da Unica – União da Indústria de Cana-de-Açúcar, do total de cana processada até o final de fevereiro na safra 2013/14 no Centro-Sul, 54,7% foram destinados à produção de etanol, comprovando as estimativas de uma safra mais alcooleira. A produção do combustível totalizou 25,5 bilhões de litros, crescimento de 19,57% em relação ao mesmo período da safra anterior.
Desse volume, foram produzidos 14,5 bilhões de litros foram de etanol hidratado e 11 bilhões de litros de etanol anidro. Já com relação a produção de açúcar, foram fabricados 34,27 milhões de toneladas do produto, aumento de 0,55% em comparação com o mesmo período da safra anterior.
Até o fim de fevereiro, as usinas da região esmagaram 596,18 milhões de toneladas, aumento de 11,95% sobre os 532,55 milhões de toneladas moídos no mesmo período da safra passada. Na última quinzena de fevereiro, foram processadas 54,3 mil toneladas de cana.