De acordo com o novo relatório liberado pela Comissão Europeia “Perspectivas dos Mercados Agrícolas e Renda na União Europeia de 2013 a 2023” as previsões de médio prazo, baseadas em um conjunto de premissas macroeconômicas e políticas, continuarão firmes, apoiadas pela crescente demanda mundial de alimentos. As perspectivas de médio prazo para o açúcar de beterraba, dentro de um contexto de preços mundiais da commoditie, mesmo diante da crescente demanda por etanol, está projetada para expandir na próxima década. Portanto, volumes adicionais de beterraba serão utilizados principalmente para a produção de açúcar ao invés de etanol e a produção do biocombustível terá preços menos competitivos. Entretanto, espera-se que a isoglicose (açúcar à base de cereais) substitua cada vez mais o açúcar de beterraba no mercado consumidor, principalmente devido ao aumento de quotas para sua produção a partir de 2017.
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