Uma super bactéria, capaz de consumir cerca de 20 de quilos de açúcar por tonelada de cana, foi encontrada depois de uma série de pesquisas realizadas por uma empresa nordestina. A informação é de Teresa Cristina, diretora da Microserv. “Já é um fato. Estamos pesquisando desde 2005 e agora temos a certeza. A bactéria já atingiu ao menos cinco usinas brasileiras, sendo uma em Minas Gerais, outra no Mato Grosso do Sul e três no Nordeste”, explica.
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Cristina ressalta a gravidade do problema, descoberto em uma época onde a produtividade encontra-se em declínio. “O valor perdido pelas usinas durante uma safra é enorme. Basta fazer as contas do quanto essa bactéria pode afetar a produção de açúcar. Nosso objetivo é ajudar as unidades no combate ao problema”, finaliza.
