Segundo dados da Unica – União da Indústria de Cana-de-Açúcar -, o volume de cana-de-açúcar processado pelas usinas do Centro-Sul do Brasil no acumulado da safra 2012/13 até 16 de fevereiro foi de 532,33 milhões de toneladas, crescimento de 7,94%. Com o ciclo praticamente encerrado, o total avançou apenas 0,02% ante o informado no último relatório, com informações de processamento até 1º de fevereiro.
Com relação ao açúcar, até 16 de fevereiro, foram produzidos 34,088 milhões de toneladas, aumento de 8,89% na comparação com a safra 2011/12. Quanto ao etanol, o aumento na produção foi de 3,93%, para 21,34 bilhões de litros. Desse total, 12,50 bilhões de litros foram de hidratado e 8,84 bilhões de litros, de anidro.
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Ainda segundo a Unica, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) atingiu 135,64 quilos por tonelada de cana-de-açúcar, queda de 1,38% em relação aos 137,54 quilos no mesmo período do ano anterior.
Sobre as vendas de etanol, a entidade informou que foram comercializados 19,78 bilhões de litros, crescimento de 8,74% ante os 18,19 bilhões de litros vendidos em igual período da safra passada. As vendas ao mercado externo somaram 3,17 bilhões de litros, sendo que as do mercado interno, 16,61 bilhões de litros.
