A produção global de açúcar em 2013/14 poderá cair para 178,7 milhões de toneladas, em comparação com as 180,1 milhões produzidas em 2012/13, anunciou a consultoria Kingsman. Pelo terceiro ano consecutivo a produção será maior do que a demanda. Segundo dados da Organização Internacional do Açúcar (OIA) o excedente global de açúcar cairá para 6,2 milhões de toneladas em 2013/14, em relação aos 10,31 milhões de toneladas do ano anterior.
Especialistas atribuem a queda na produção aos baixos preços da commodity no mercado internacional, que estão se aproximando dos custos de produção. Em seu relatório, a OIA afirmou acredita que os preços podem permanecer baixistas até o final temporada atual, que termina em setembro.
A corretora Czarnikow afirmou em uma declaração, que os custos de produção devem continuar subindo, fomentando a demanda por crédito na agricultura e o risco para aqueles que emprestam. “ Com os preços do açúcar mais próximos dos custos de produção , os produtores estarão sob pressão para gerar retornos e os consumidores deveriam se beneficiar da crescente acessibilidade”, declarou o Toby Cohen, diretor da Czarnikow.
No Brasil a produção de etanol deve crescer
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No Brasil, maior exportador mundial de açúcar, a safra 2012/13 na região Centro- Sul foi praticamente finalizada, com uma produção de 34,07 milhões de toneladas de açúcar segundo estimativas da União da Indústria de Cana de Açúcar (Unica), um crescimento de 8,84% . O volume de cana-de-açúcar processado pelas unidades produtoras da região Centro-Sul do Brasil alcançou cerca de 535 milhões de toneladas. A região corresponde a cerca de 90 por cento da moagem de cana do país.
A perspectiva é que a produção de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil cresça quase 60 milhões de toneladas, atingindo um recorde de 590 milhões de toneladas na temporada 2013/14, que começa em abril, segundo dados da consultoria JOB Economia.
Com melhores perspectivas econômicas para o biocombustível do que para o açúcar, a consultoria estima que a produção de etanol fique entre 25 e 26,4 bilhões de litros no centro-sul em 2013/14, um crescimento superior a 20% em relação a temporada que está se encerrando. O volume é considerado suficiente para atender tanto a demanda externa quanto externa.
