Os preços do açúcar cristal seguem estáveis no mercado paulista, segundo levantamentos do Cepea. Nesta quinta-feira (8/12) o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) fechou a R$ 64,11/saca de 50 kg, com ligeira alta de 0,71% perante o dia anterior.
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Segundo o Cepea, mesmo com a expectativa de uma entressafra mais longa não tem atraído indústrias e empacotadores para o mercado à vista. “Essas unidades, por sua vez, comentam que não há sinais de que haverá escassez do produto e, dessa forma, adquirem poucos volumes, apenas quando necessário”, ressalta o boletim.
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