A Destilaria Londra estará nesta safra com as colunas A,B,C e P, as entradas de vinho e vapor e toda sua fermentação automatizadas.
A Fertron desenvolveu um sistema de controle, onde a operação e monitoração para produção de álcool anidro e hidratado será supervisionada em uma sala de controle informatizada e também através de painéis de controle com o Controlador Multi-Loop CDP 400.
“A unidade apostou muito nesta automação para poder aumentar a produção e reduzir perdas nos processos”, de acordo com os gerentes Osmir Borin e Luiz Bau.
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