O Journal of Wound Care (pág. 53 a 55), de novembro de 2002, publicou o trabalho do cientista John Topham sobre o poder cicatrizante do açúcar. Segundo ele, além de ter propriedades antimicrobianas, a aplicação de açúcar ou mel está associada à cicatrização sem marcas de alguns ferimentos. A informação é da assessoria de imprensa da Unica.
O artigo “Por que alguns ferimentos tratados com pasta de mel ou açúcar saram se deixar cicatrizes?” concluiu que a aplicação desses produtos cria uma matriz extracelular que inibe a formação de cicatrizes e impede o excesso de colágeno. Mais informações com a editora da publicação britânica: [email protected].
