A Usina Coruripe será destaque no Congresso Internacional SINATUB 2025, no próximo dia 22, durante a SALA TEMÁTICA – Extração & Processos. Maria de Lourdes Monteiro da Cruz, Gerente de Controle de Qualidade Industrial, irá apresentar as estratégias adotadas pela empresa para transformar análises laboratoriais em ações práticas, com foco na eficiência industrial, qualidade do açúcar e redução de perdas no processo produtivo.
Com um mix de produção fortemente voltado para o açúcar nesta safra, a Usina Coruripe tem enfrentado o desafio de manter a qualidade da matéria-prima e otimizar resultados mesmo diante das adversidades. “Estamos moendo dentro da nossa capacidade instalada para evitar perdas e acompanhando de perto a qualidade da cana”, explica Maria de Lourdes.
Qualidade da matéria-prima e tecnologia como aliadas
A executiva reforça que os aprendizados da safra anterior, marcada por baixa qualidade da cana, impulsionaram mudanças importantes na atuação do laboratório. Um dos avanços foi a implantação do HPLC (Cromatografia Líquida de Alta Eficiência) em três unidades, tecnologia que permite acompanhar a sacarose com precisão e entender melhor os impactos da matéria-prima no processo industrial.
“Antes, acompanhávamos tudo por pureza. Agora, com o HPLC, temos uma visão muito mais clara da composição da cana e do comportamento do processo. Isso muda completamente a forma como atuamos no controle de qualidade”, afirma.
Além disso, a qualidade do açúcar produzido também é prioridade. Problemas como empedramento e geração de pó, comuns na safra passada, estão sendo combatidos com monitoramento rigoroso da cristalização e do cozimento, reforçando a atuação conjunta entre laboratório e operação.
Dados que geram decisões — e não apenas números
Maria de Lourdes reforça que o papel do laboratório industrial vai além da geração de números. “Controle de qualidade não pode ser uma fábrica de dados inúteis. Ele tem que gerar resultados reais. Cada análise feita tem custo, por isso precisa ser usada de forma estratégica para apoiar a tomada de decisões na fábrica”, destaca.
Por isso, a Coruripe tem investido em soluções online, gestão à vista e automação para garantir que os dados gerados cheguem com rapidez aos operadores. “Estamos buscando cada vez mais agilidade. Informação precisa chegar na hora certa, para que as decisões também sejam tomadas na hora certa — e as perdas evitadas”, ressalta.
Integração, mão de obra e foco em resultados
Outro tema abordado por Maria de Lourdes será a dificuldade de contratação de mão de obra qualificada, uma realidade enfrentada por diversas usinas. Para contornar esse cenário, a empresa aposta na integração entre laboratório e processo, bem como na ampliação do uso de tecnologias como o NIRS (Espectroscopia no Infravermelho Próximo), que aceleram e qualificam as análises.
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“O laboratório precisa ser parceiro da operação, não apenas auditor. Nosso objetivo é entregar informações úteis, no tempo certo, para que o processo produza com qualidade e o cliente final seja atendido com excelência”, afirma.
Coruripe no SINATUB 2025: exemplo de gestão analítica inteligente
A participação da Usina Coruripe no SINATUB 2025 promete ser um exemplo de como o uso inteligente das análises laboratoriais pode gerar eficiência industrial, aumento de produtividade e melhora na qualidade do produto final. A palestra de Maria de Lourdes será um convite à reflexão sobre o verdadeiro papel do controle de qualidade no setor biooenergético: gerar valor, não apenas números.
Não fique de fora. Participe!
Serviço:
Congresso Internacional SINATUB25 – Usinas de Alta Performance Industrial
Data: 21 e 22 de maio de 2025
Local: Royal Tulip JP Ribeirão Preto – Ribeirão Preto (SP)
Mais informações e inscrições: www.sinatub.com.br
