Os resíduos orgânicos gerados pela indústria bioenergética, como bagaço, vinhaça, torta de filtro e cinzas de caldeiras, têm um enorme potencial agronômico, econômico e ambiental. Em 2021, a Veredas Agro, braço agrícola da Destilaria Veredas, iniciou um projeto inovador de compostagem desses subprodutos, aplicando-os diretamente nos canaviais. A prática trouxe melhorias significativas às propriedades físicas e químicas do solo.
A adoção da compostagem não só impulsionou a produtividade dos canaviais como também permitiu uma drástica redução no uso de fertilizantes químicos, com resultados ambientais positivos. “Antes, utilizávamos 600 kg de adubação química (MAP) por hectare no plantio de cana. Para a safra 2024/25, reduzimos esse volume em 60%, mantendo a mesma produtividade”, explica a equipe da Veredas Agro. O método é aplicado tanto nas novas plantações quanto nas soqueiras, as brotações após o primeiro corte, mostrando um impacto econômico e agronômico relevante.
Um dos principais benefícios da compostagem é a melhoria estrutural do solo. O aumento da aeração e da retenção de água, aliados ao acréscimo de matéria orgânica, promove uma liberação gradual de nutrientes, vitalizando o solo a longo prazo. Além disso, os resíduos utilizados são livres de contaminantes e metais pesados, o que enriquece o solo de maneira segura e sustentável.
A redução no uso de fertilizantes químicos também contribui para a preservação da biodiversidade do solo e a proteção de ecossistemas aquáticos, destacando o papel da compostagem como uma prática ecologicamente responsável. A Veredas Agro tem observado que o uso dessa técnica evita a emissão de carbono, auxiliando no combate às mudanças climáticas.
O programa da Veredas Agro demonstra que práticas sustentáveis podem não apenas preservar o meio ambiente, mas também proporcionar ganhos econômicos e agronômicos substanciais para o setor sucroenergético, reforçando o compromisso da empresa com um futuro mais sustentável.