O açúcar deverá subir 20% até o fim deste ano, uma vez que a queda da produção da Índia vai gerar um déficit mundial de oferta, disse Rubens Ometto, presidente da Cosan SA Indústria & Comércio, a maior processadora mundial de cana-de-açúcar.
O preço do açúcar ficará, no mínimo, próximo dos atuais níveis o ano todo devido à queda da oferta indiana, disse Ometto, em entrevista concedida ontem em Nova York.
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A produção mundial de açúcar deverá ser inferior à demanda em 4,5 milhões de toneladas a 5 milhões de toneladas no período de 12 meses a encerrar-se em setembro de 2010, comparativamente ao déficit de 7,8 milhões de toneladas previsto para o atual ano-safra, disse na semana passada a Organização Internacional do Açúcar (OIA). Os contratos futuros de açúcar deram um salto de 32% este ano, puxados pela perspectiva de que o consumo mundial será maior do que a produção.
Os contratos de a çúcar demerara (não-refinado) para entrega em julho subiram ontem 0,24 centavo de dólar, ou 1,6%, para US$ 15,62 centavos de dólar a libra-peso na bolsa ICE Futures U.S. em Nova York.
