O açúcar demerara negociado em Nova York fechou em alta ontem. Os contratos para outubro, mais negociados, avançaram 1,24% e encerraram o pregão a 12,24 cents/lb. A recuperação do petróleo e do milho estimulou especuladores a recomprarem contratos vendidos anteriormente. O cenário de oferta e demanda para a próxima safra, que começa em outubro, deu sustentação ao movimento. A perspectiva é que a produção mundial fique aquém da demanda em 2008/09, o que deve dar suporte às cotações.
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