Piracicaba, As usinas e destilarias do Centro-Sul do Brasil processaram 43,46 milhões de toneladas de cana-de-açúcar até 16 de maio, de acordo com o último relatório de acompanhamento da safra 2007/2008 da União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica). O volume é 2,85% maior que as 42,26 milhões de toneladas moídas pelas unidades industriais em igual período da safra 2006/2007.
Notícias Relacionadas
Em São Paulo, maior produtor de cana do País, o processamento ainda era lento na primeira quinzena de maio, com 27,97 milhões de toneladas de cana moídas, 7,6% inferior às 30,27 milhões de toneladas do mesmo período de 2006. O Açúcar Total Recuperável (ATR) ficou praticamente estável e é de 122,2 kg/ton moída no Centro-Sul. Cada tonelada de cana processada rendeu 40,57 litros de álcool até a primeira quinzena de maio deste ano, aumento de 4,61% ante igual período de 2006, e 50,13 quilos de açúcar, queda de 5,86%.
