Os preços do açúcar demerara fecharam ontem no menor nível em 21 meses na Bolsa de Nova York (Nybot). O contrato com vencimento em julho, o mais negociado, recuou 2,63 % e fechou a 9,24 cents/lb. A queda foi provocada por vendas de fundos e operações técnicas. A grande safra deste ano, principalmente no Brasil e na Índia, tem pressionado os preços. Segundo dados da consultoria Datagro, a produção brasileira de cana na safra 2007/2008 deve atingir 473 milhões de toneladas, um crescimento de 10,4%.
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