Chega ao mercado o primeiro Destilado Superior de Cana. O Brasil fabrica hoje um enorme volume de cachaça, algo em torno de 1,3 bilhão de litros. No entanto, a maior parte dessa produção não recebe tratamento adequado no que se refere ao controle de qualidade, resultando na fabricação de produtos baratos de qualidade duvidosa. Para provar que é possível produzir aguardente com qualidade superior e atingir as classes A e B, a destilaria Agrivale, localizada em Macaé/RJ, lançou a Veritas com o conceito de Destilado Superior de Cana.
“Tornou-se evidente a necessidade de diferenciar e categorizar nosso produto, pois, realmente, a Veritas não se parece com a maioria das cachaças. É suave, tem sabor intenso, não provoca ardência na boca ou garganta, nem odor desagradável em quem a consome. Estas características somente foram atingidas por meio de uma produção extremamente cuidadosa, em todas as fases do processo, com tecnologia e estrito controle de qualidade”, explica Renata Crespo, diretora da Agrivale e criadora de Veritas, apresentada nas versões Silver (branca) e Gold (amarela).
“Cansamos de ser uma empresa que vendia pinga por R$ 0,25 o litro. Decidimos explorar um mercado mais seleto. No início, a Agrivale fabricava álcool carburante porque tínhamos a intenção de nos fortalecer no setor de combustíveis. Dois anos depois, vimos que o negócio era uma canoa furada e mudamos radicalmente de lado: resolvemos fabricar cachaça. Agora queremos não só que Veritas seja conhecida no mercado interno como também no externo”, comenta Renata. (Monitor Mercantil)
