A produção nacional de cana-de-açúcar a ser moída pela indústria sucroenergética na safra 2011/2012 deve cair 5,6% ao registrado no ciclo anterior e atingir 588,9 milhões de toneladas. Na safra passada o volume chegou a 623,9 milhões de toneladas. Os números foram divulgados nesta terça-feira, 30 de agosto pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Segundo a Conab, a queda da produção é atribuída à baixa na produtividade, causada por diversos fatores, principalmente climáticos, como a estiagem de abril e outubro de 2010, a escassez de chuva em maio deste ano, a ocorrência de geada nos estados de São Paulo, Mato Grosso e Paraná, floração, falta de renovação dos canaviais e a redução do uso de insumos.
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Do total de cana a ser esmagada, 51%, 300,6 milhões toneladas são destinados à produção de 23,6 bilhões de litros de etanol. Desse volume, 14,5 bilhões de litros são do tipo hidratado e 9,1 bilhões do anidro. Os 49% (288,2 milhões t) restantes vão para a produção de 37 milhões de toneladas de açúcar, inferior em 2,8% à safra passada, quando foram produzidas 38,1 milhões de toneladas.
