A União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA) acaba de divulgar uma estimativa de moagem de cana-de-açúcar para a safra 2011/2012 que aponta para uma moagem de 510,24 milhões de toneladas, ou uma redução de 4,36% em relação à última revisão (533,50 milhões de toneladas), e queda de 8,39% sobre o valor final da safra 2010/2011 (556,95 milhões de toneladas). A fabricação de açúcar alcançou 14,76 milhões de toneladas desde o início da safra até 1º de agosto, contra 16,79 milhões no mesmo período de 2010. Em relação ao etanol, o volume produzido somou 10,42 bilhões de litros, ante 12,88 bilhões de litros no ano anterior.
Na segunda quinzena de julho, a produção de açúcar atingiu 2,82 milhões de toneladas, quantidade 1,77% superior àquela observada na safra passada. Nesse mesmo período, a produção de etanol atingiu 1,72 bilhão de litros – sendo 1,04 bilhão de etanol hidratado e 685,00 milhões de etanol anidro.
“Os produtores estão comprometidos com a produção de etanol anidro e no último mês a fabricação do produto cresceu 26,24% comparativamente a 2010, mesmo sem ter havido nenhum incremento na moagem de cana nesse período,” relatou Antonio de Padua Rodrigues, diretor técnico da entidade.
Geada e Florescimento
Os dados relativos a julho, segundo o diretor técnico, mostraram que a geada e o florescimento da cana impactaram a produtividade agrícola do canavial com maior intensidade do que a previsão anterior.
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O impacto é tão significante que o JornalCana apurou recentemente que as geadas poderão provocar quebra de 10% em algumas usinas do Paraná, Mato Grosso do Sul e São Paulo na próxima safra e o florescimento pode trazer também prejuízos que podem atingir esse índice, principalmente em São Paulo, maior região produtora.
A UNICA explica que esses fatores também promoveram uma alteração no cronograma de colheita das unidades, já que muitas precisaram antecipar este trabalho em áreas atingidas pela geada e pelo florescimento, o que agravou ainda mais a situação.
De acordo com dados apurados pelo CTC, a produtividade agrícola da área colhida em julho foi de 70,80 toneladas de cana por hectare, queda de 17,48% em relação ao valor observado em julho de 2010. No acumulado desde o início da safra, a produtividade agrícola ficou em 74,10 toneladas de cana por hectare, contra 92,80 observados em igual período no último ano (redução de 20,15%).
“Nosso objetivo é divulgar de forma clara, transparente e fundamentada todos os detalhes sobre a produção no Centro-Sul, para facilitar o planejamento de produtores e demais agentes públicos e privados,” afirma Rodrigues.
