A próxima safra de cana da Índia de 2012/2013 é uma grande incógnita para o mundo. Isso porque em três anos, dois deles são de alta e um de quebra de produtividade no país.
No final de 2010, a Índia indicou que a produção de açúcar poderia saltar de 18,8 milhões de toneladas para 25,5 milhões de toneladas na safra atual.
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De acordo com Abinash Verma, diretor-geral da Associação Indiana das Usinas de Açúcar, a produção pode ser 5% maior ou menor do que a safra passada.
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